Nachdem wir am Dienstag den Zaun errichtet hatten, ging es am Donnerstag gleich mit dem Hochbeet-Bau weiter. Wir schraubten die etwa 20cm hohen und drei mal eineinhalb Meter großen Holzeinfassungen am Gehsteig neben dem Mintzgarten zusammen – insgesamt sind es vierzehn solche Hochbeete, die die Anbauflächen in unserem Gemeinschaftsgarten bilden werden. Warum ausgerechnet Hochbeete? Weil der Boden nur etwa 30cm Erdreich zu bieten hat, darunter ist Bauschutt und Schotter – nicht genug Erde, um stark zehrendes Gemüse anzubauen…
Die Konstruktion kannst du anhand der Fotos gut sehen: Jedes Beet ist aus acht Brettern und sechs Holzpfeilern gebaut. Eine Querstrebe aus Metall in der Mitte des Beetes soll das Auseinanderbiegen der Seiten nach dem Befüllen mit Erde verhindern.
Der Mintzgarten hat somit die Grundinfrastruktur, wir freuen uns sehr! Nun warten wir nur noch auf die Erde, die von der Stadt Wien nächste Woche geliefert wird. Die vorgezogenen Pflänzchen warten schon….
Hauruck!
Früh üben sich die kleinen Mintzgärtner_innen:
mintzgarten 